Prajitura Fanta

INGREDIENTE

• Blat :
  
• 6 oua
• 6 lg zahar
• 100 ml ulei
• 4 lg faina
• 2 lg cacao
• 1 plic praf de copt
• 
  
• Crema :
  
• 200 g unt
• 150 g zahar
• 500 g branza de vaci
• esenta de vanilie
• Glazura :
  
• 850 ml Fanta
• 5 lg zahar
• 2 plicuri budinca de vanilie

• MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu suc Fanta:

  Pentru blat : 
  Mixam ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul, adaugam treptat uleiul, iar la final adaugam faina amestecata cu praful de copt si cele 2 lg de cacao. Turnam compozitia obtinuta intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor aproximativ 25-30; facem testul cu scobitoarea. 
  Lasam blatul sa se raceasca .
  Pentru crema : 
  Mixam untul moale de la temperatura camerei cu zaharul, apoi adaugam branza de vaci si omogenizam. La sfarsit aduagma esenta de vanilie. Aceasta crema o turnam peste blatul din tava .
  Pentru glazura :
  Facem budinca conform instructiunilor de pe plic, dar in loc de lapte punem suc Fanta. Lasam aceasta glazura sa se racoreasca putin si cu ajutorul unei linguri o asezam peste crema.
  Dam la frigider prajitura pentru minim 3 ore, apoi putem portiona si servi.
  Pofta buna!